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Champagne-Ardenne

4 gimteurs en Champagne-Ardenne

C''est la première région agricole de France. Son domaine de prédilection le plus connu est celui des bulles. Rien à voir avec le festival d''Angoulême, où la BD y est reine, mais plutôt celles enfermées dans des bouteilles pour, une fois (...)

C''est la première région agricole de France. Son domaine de prédilection le plus connu est celui des bulles. Rien à voir avec le festival d''Angoulême, où la BD y est reine, mais plutôt celles enfermées dans des bouteilles pour, une fois libérées dans un verre, les laisser courir sur nos papilles et délecter nos sens de ce que l''on appelle là-bas le vin des rois !!

Le patrimoine culturel de cette région pétillante est le vitrail ancien avec pas moins de 2000 ouvrages répertoriés sur environ 300 édifices. On peut y voir un lien avec Angoulême, puisque le vitrail pourrait être assimilé à l''ancêtre de la bande dessinée...

Par ailleurs, si vous passez par l''abbaye d''Hautvillers et si le nom « Dom Perignon » vous évoque quelque chose, c''est bien ici, dans ce terroir, que le moine Pierre Perignon finit par exceller dans la maîtrise des vendanges et s''exerça aux mariages de ses crus et raisins.

Pour revenir aux papilles, les Champenois-Ardennais sauront vous emplir la bouche d''une délicieuse consistance avec du boudin blanc ou de l''andouillette de Troyes ou encore d''un fin fromage de Chaource !!

Pour ne citer que Brel, « chez ces gens-là », on vous donnera le pouls du monde puisque sachez qu''une bouteille de champagne est ouverte toutes les deux secondes dans le monde, exportant cette région, son savoir-faire et son patrimoine bien au-delà de ses frontières !!

Grâce à GIMTY, on se rencontre, se retrouve, on s''asseoit autour de bonnes tables, dans des cadres toujours plus surprenants par leur convivialité et la chaleur que transmet cette envie de partager et de donner !

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