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Ariège

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L'Ariège est un département haut en couleurs et en reliefs.
A l'est des Pyrénées, les villes principales de l'Ariège sont Foix, Pamiers, Lavelanet, Saint Girons, Ax-les-Thermes, Tarascon ou encore Mirepoix. Situé entre la Haute-Garonne, (...)
L'Ariège est un département haut en couleurs et en reliefs.
A l'est des Pyrénées, les villes principales de l'Ariège sont Foix, Pamiers, Lavelanet, Saint Girons, Ax-les-Thermes, Tarascon ou encore Mirepoix. Situé entre la Haute-Garonne, le Languedoc-Roussillon, l'Espagne et l'Andorre, ce pays de montagnes préservées avec ses transhumances de moutons, ses grottes préhistoriques, villes médiévales et châteaux cathares saura vous séduire autant par ses vieilles pierres que par ses parcs naturels et animaliers, ses traditions et son authenticité.
Les sites insolites comme la plus grande carrière de Talc au monde, le village de Camon (le « village aux cent rosiers »), des dolmens ou certaines églises et chapelles rendront vos vacances inoubliables.
Les sportifs grimperont les cols mythiques empruntés par le tour de France ou descendront les pistes de sports d'hiver.
Les plus gourmands goûteront à la savoureuse cuisine ariégeoise avec les soupes de gésiers confits, les omelettes aux cèpes, la rouzole, parcourront ses vignobles et participeront à la préparation d'un confit et foie gras de canard à la ferme.
Les Ariégeois se feront un plaisir de vous faire découvrir les petits producteurs et les marchés locaux, ainsi que les villages et hameaux hors des sentiers battus.
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